เมื่อวันที่ 13 ก.ย.67 ที่ลานอินเดอะการ์เด้น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเสริมไทยคอมเพล็กซ์ อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม นายวิบูรณ์ แววบัณฑิต ผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานเปิดกิจกรรมทดสอบตลาดและส่งเสริมช่องทางการตลาด ภายใต้ชื่องาน “ชม ชิม ช้อป OTOP ของดี เมืองตักศิลา ” ภายใต้โครงการส่งเสริมกระบวนการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP :KBO) จังหวัด โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และโครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย
ตามที่ กรมการพัฒนาชุมชน ได้ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัตภัณฑ์ OTOP โดยมีคณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KB) เป็นศูนย์กลางในการให้ความช่วยเหลือ สนับสนุนการพัฒนาขีดความสามารถของผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP ให้มีคุณภาพมาตรฐาน มีมูลค่าเพิ่ม สร้างสรรค์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ OTOP และเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับผลิตภัณฑ์ โดยมีกระบวนการออกแบบร่วมกันระหว่างที่ปรึกษาและกลุ่มผู้ผลิตขุมชน และข้อแนะนำจาก คณะกรรมกาเครือข่ายองค์ความรู้ KBO จังหวัด ในการส่งเสริม สนับสนุน พัฒนา ออกแบบ และการทดสอบตลาด รวมถึงการการสนับสนุน กลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการประเภทอาหาร ได้มีความรู้ความเข้าใจ ในการผลิตอาหารปลอดภัยให้มีคุณภาพ ก่อนส่งมอบคุณภาพอาหารที่ดีต่อผู้บริโภค ซึ่งจะก่อให้เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัยร่วมกับชุมชน และเกิดความร่วมมือ จากภาคี เครือข่าย ภาครัฐ เอกชน ภาควิชาการ ภาคประชาสังคม ภาคประชาชน ภาคสื่อมวลชน ภาคศาสนา ในการขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากได้อย่างแท้จริง
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม จึงได้จัดกิจกรรมการส่งเสริมช่องทางการตลาด เพื่อผลักดัน ผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP ให้ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ โดยจัดกิจกรรมทดสอบตลาดและส่งเสริมช่องทางการตลาดไปพร้อม ๆกัน กิจกรรม โดยมีกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 58 กลุ่ม ประกอบด้วย 1). ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ที่ได้รับการพัฒนาตามโครงการส่งเสริมกระบวนการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KBO) จังหวัด จำนวน 20 กลุ่ม 2). ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ที่ได้รับการพัฒนาตามโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐาน จำนวน 25 กลุ่ม
และ 3). ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP โครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย จำนวน 13 กลุ่ม ภายในงานมีกิจกรรมประกอบด้วยการจัดแสดงนิทรรศการผลการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภัณฑ์ จากโครงการฯ การจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัตภัณฑ์ จำนวน 58 บูธ การแสดงการละเล่นศิลปะ วัฒนธรรมพื้นบ้าน และดนตรี และการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย ซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้ กลุ่มเป้าหมายนอกจากจะได้รับข้อมูลในการพัฒนาปรับปรุงสินค้าจากผู้บริโภคโดยตรงแล้ว ยังเป็นการเปิดโอกาสในการเข้าถึงในการจำหน่ายที่กว้างมากยิ่งขึ้นต่อไป
